On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Здравствуйте! Приветствую вас на новом форуме о тихой охоте! Приглашаю к участию грибников, микологов и всех кто любит лес и природу нашей необъятной Родины!!!

АвторСообщение
администратор




Сообщение: 6
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.02.12 17:24. Заголовок: Интересные факты о грибах


Накормим грибы… пластиком?

23.02.12



Группа американских исследователей из Йельского университета в ходе экспедиции в тропические джунгли Эквадора обнаружила не только несколько новых видов растений, но и многообещающий эндофитный грибок, названный учёными Pestalotiopsis microspora. Его скрытые таланты дали о себе знать не сразу: о том, какую важную находку принесли из леса, биохимики поняли лишь когда грибковая культура принялась с аппетитом уплетать пластиковую чашку Петри, в которой её выращивали.

В статье, опубликованной в журнале «Applied and Environmental Microbiology», исследователи повествуют о ходе дальнейших исследований. Выяснилось, что Pestalotiopsis microspora не просто питается полиуретаном, но и, в отличии от других известных биологам микроорганизмов, способных разрушать твёрдый и жидкий полиуретан, готов питаться исключительно им одним. Но ещё более удивительно то, что гриб перерабатывает пластик в углерод даже в анаэробной среде, то есть без кислорода. В дальнейшем эта особенность может быть использована для переработки полиуретана на как на поверхности свалок, так и глубоко под землёй в местах захоронения отходов (мы надеемся, что эта практика скора совсем уйдёт в прошлое, но бороться с уже созданными подземными хранилищами мусора тоже ведь как-то необходимо).

Pestalotiopsis microspora, как уже упоминалось, относится к эндофитам – эти крохотные грибы обитают в проводящих тканях растений, однако не являются по своей сути паразитами и не наносят вреда. Скорее это симбиотические организмы, которые нередко делают своих зелёных сожителей более устойчивыми к засухе или воздействию насекомых.



Организмы такого типа были открыты ещё в 1845 году М. Шлейденом (Scleiden M.J.) и детально изучены на примере гифов (от греческого «паутина») в корнях орхидей. Поначалу считалось, что они являются частью самого растения, однако в 1847 году Рейссек (Reissek S.) доказал, что гифы – вполне самостоятельный организм, который проник внутрь растения из внешней среды.

Чтобы это сделать, грибам, равно как и бактериям-эндофитам, необходимо сначала растворить так называемую «кутикулу», или тонкую защитную плёнку, покрывающие части растения. Здесь включается весь богатый арсенал растительной химии: грибы вырабатывают специальные ферменты, которые растворяют преграду. У Pestalotiopsis microspora учёные обнаружили фермент серин-гидролазу, который и разлагает полиуретан до самых безвредных компонентов, нарушая сложные молекулярные связи пластика.



Полиуретан – материал в наши дни весьма популярный, и используется в различных отраслях: от строительства (изоляционные материалы, уплотнители, клей, декоративная лепнина) до промышленности (элементы обуви, деталей машин и многое другое). Но как его утилизировать? Агрессивные среды вроде кислот его не пугают, переработке полиуретан поддаётся с большим трудом, а сжигать его тем более нельзя – он образует большое количество ядовитого монооксида углерода и прочих токсинов (другого мы и не ожидали). До сих пор считалось, что если современные достижения химии не могут справиться с таким экстремальным материалом, то биоразлагаемым он быть и подавно не может. И тут пора вспомнить известную поговорку: никогда не говори «никогда»!

Исследователи полагают, что благодаря своим свойствам и поистине спартанской непритязательности новый вид микроскопических грибов сможет улучшить экологическую ситуацию на планете, неожиданно просто решая проблему утилизации огромного количества мусора - с вторичной переработкой которого в полном объёме мы просто не в состоянии справиться. При этом людям не нужно будет прилагать каких-то особых усилий – достаточно запустить процесс искусственной культивации микроорганизмов внутри мусорных куч. «Вот почему сегодня мы возлагаем огромные надежды на Pestalotiopsis microspora», - комментирует профессор Йельского университета Скот А. Стробл.



http://www.facepla.net


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 139 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 All [только новые]


администратор




Сообщение: 650
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.06.12 19:38. Заголовок: Грибы помогут удалит..


Грибы помогут удалить эстроген из воды

26 июня 2012 года Текст: Александр Березин

Исследователи из Университета Билефельда (Германия) разрабатывают средства для борьбы с ширящимся эстрогеновым загрязнением окружающей среды. Им удалось получить обнадёживающие результаты по разложению эстрогенов в воде энзимами, производимыми одним из грибов-трутовиков, и даже выделить соответствующие участки генома, отвечающие за синтез этого энзима.


Траметес разноцветный пока оказался лучшим ликвидатором эстрогенов, обнаруженным в природе. Осталось только направить его таланты в нужное русло. (Фото Университета Билефельда.)

Прогресс продолжает множить количество видов загрязнений воды. В Америке, например, вода из-под крана кое-где насыщается метаном настолько, что стоит чиркнуть у крана спичкой, и вы станете счастливым обладателем собственного вечного огня. Недавно специалисты обеспокоились и эстрогеновым загрязнением, способным на совсем уж дивные последствия.

Бόльшая часть эстрогена из употребляемых женщинами развитых стран противозачаточных таблеток покидает организм с мочой и иными отходами жизнедеятельности. Естественно, рано или поздно из канализационной аквы он попадает в реки, а затем и в воду из-под крана. Впрочем, рано это происходит или поздно — не так важно, ведь этинилэстрадиол (основной синтетический гормон в таблетках) успешно и быстро разлагается разве что в химическом реакторе, поэтому гормоны добираются и до некоторых артезианских бассейнов.

Пока отрава распространяется по рекам, большого вреда нет. Конечно, самцы некоторых видов речных рыб начинают вести себя как самки (случается и так, что мужские половые признаки дегенерируют и даже возникают женские), но катастрофических последствий нет, разве что для размножения этих видов, у которых падает количество нормальных самцов.

Что происходит потом, когда мы пьём эту воду, — вопрос более сложный. Увы, исследований последствий многолетнего приёма людьми малых доз эстрогенов пока нет. Однако у многих врачей уже долгие годы вызывает подозрение низкая жизнеспособность сперматозоидов жителей крупных городов в сравнении с селянами, а равно граждан богатых государств в сравнении с теми, кто обитает в странах «третьего мира». Не раз заявлялось, что в ухудшении качества спермы нельзя винить лишь «водку и курево», тем более что в сельской местности (да и в бедных странах) пьют и курят часто больше, чем в мегаполисах и богатых странах. (И это не говоря уже об американских крайне правых, отдельные представители которых обвиняют эстрогены-в-воде в активном пополнении армии мужчин-гомосексуалистов.)

Итак, вот вам гриб-трутовик, и в особенности его разновидность траметес разноцветный — со способностью выделять энзимы (особо эффективные лакказы), разлагающие эстрогены.

Немецкие исследователи синтезировали искусственный вариант таких энзимов и изучили его эффективность в различных условиях. Оказалось, что из известных энзимов, способных расщеплять эстрогены, вариант лакказ, найденный в траметесе разноцветном, пока самый действенный.

Но это лишь начало; теперь надо разработать эффективный метод относительно дешёвого производства таких энзимов. На этом пути авторам удалось получить обнадёживающие результаты по разложению эстрогенов в воде энзимами, производимыми одним из грибов-трутовиков, и даже выделить соответствующие участки генома, отвечающие за синтез этого энзима. Следующей задачей будет использование этих генов для выведения бактериальных культур, могущих продуцировать особо результативные лакказы в промышленных масштабах, в идеале — прямо на станциях переработки сточных вод.

Подготовлено по материалам Университета Билефельда.

http://science.compulenta.ru


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 657
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.06.12 05:24. Заголовок: Народные приметы 27..


Народные приметы

27 июня


Дождь на Елисея – мокрые семь дней или недель: народный календарь


Народный календарь открыт на странице Елисея. Предки этот день называли ещё Елисей Гречкосей, поскольку крестьяне старались завершить к это времени сев гречи. Конечно, если этому способствовала ясная и сухая погода.

В то же время, чтобы вызвать дождь, так необходимый посадкам, прародители прибегали к помощи обрядов. В частности, они секли крапиву. Закликали её, избывали влагу из жгучей травы, думая, что «ожжёт она небесную высь, и та отступит, даст волю дождям».

В то же время народ примечал: если Елисей дождливый, то будет лить ещё семь дней или семь недель; а если солнце выглянет хотя бы на минуту, «чтобы всадник успел вскочить на коня», то погода будет тёплой и сухой.

Если рыба играет в реке – ночью может быть гроза. Много комаров – значит, жди обильный урожай ягод и грибов.

В этот день праотцы также освящали новую одежду, чтобы она не принесла несчастий своему хозяину. То же самое касалось и уже ношеных вещей. Ведь известно, что всякая вещь несёт в себе энергию того, кто её сшил, продал, носил ранее. Чтобы избавиться от неё, крестьяне освящали одежду, особенно купленную после Нового года и ношенную не более трех раз.

В православном календаре день пророка Елисея.

Именины у Георгия, Елисея, Мстислава и Мефодия.

http://www.amur.info


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 665
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.06.12 23:34. Заголовок: Лисички пока еще мел..


Лисички пока еще мелкие, зато закупочные цены — заоблачные

rus.DELFI.ee
27. июнь 2012 19:23



Уже пару недель усердные грибники из Сетомаа килограммами приносят лисички в пункты приема, где закупочные цены пока еще заоблачные.

Оказывается, прием лисичек пришлось в этом году начать на две недели раньше обычного, потому что грибники уже стали приносить скупщикам свою "добычу", пишет Maaleht. Правда, грибки пока еще совсем мелкие.

Усердный грибник может сейчас заработать на лисичках неплохо: например, Ээри Унга поведал газете, что сдал на днях 3,7 кг лисичек по цене 6 евро за кг. Расставаться с "уловом" его было несложно, потому что сам он грибы вообще не ест.

Знатоки говорят, что чем ближе разгар грибного сезона, тем ниже будут закупочные цены. По словам Унга, активно грибы пойдут в лесах недели через две.

Эстония

http://rus.delfi.ee/


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 670
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.06.12 20:40. Заголовок: В лесах Братска уже ..


В лесах Братска уже появились первые грибы

2012-06-28



Братск, 28 июня – АиФ-ВС. Грибники успели насобирать полные ведра в городских лесах. Кроме опят, в ближайшие две недели в лесу любители грибов смогут найти подосиновики и подберёзовики. Экологи объясняют столь раннее начало грибного сезона теплой погодой.

«У нас такого июня за 50 лет было только два. Такая жаркая погода, особенно в середине месяца. Во второй декаде у нас средняя температура превышала норму на 5-6 градусов и составляла почти 20 градусов тепла. Такая погода у нас бывает в июле и то не каждый год. Вполне возможно, что с наступлением тёплых ночей и влажных дней, грибочки у нас пойдут. Но пойдут уже валом», - цитирует БСТ Лидию Чернецову, агрометеоролога Братского гидрометеоцентра.

http://www.irk.aif.ru/

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 675
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.06.12 22:48. Заголовок: Грибы стали причиной..


Грибы стали причиной прекращения формирования угля 300 млн. лет назад

30 июня 2012



Появление грибов, возможно, стало причиной прекращения формирования залежей угля, которое мы используем сегодня в качестве топлива. Это топливо на самом деле является окаменелыми останками растений, которые жили около 300-360 млн. лет назад. Но в конце этого периода, уголь резко прекратил свое формирование.

Теперь ученые полагают, что эволюция грибов, которые стали «поедать» мертвые растения, могла стать причиной прекращения формирования угольных месторождений.

Доказательства, представленные 29-го июня в журнала «Science», говорят о том, что эволюция грибов могла разрушить полимер лигнин, который помогает сохранить стенки жестких растительных клеток, что, возможно, сыграло ключевую роль в прекращении образования угольных месторождений.

В результате большая часть растительной биомассы вместо накопления в виде торфа, который, в конечном итоге, должен был превратиться в уголь, была выпущена в атмосферу в виде углекислого газа.

Сравнительный анализ современных грибов позволяет предположить, что около 290 млн. лет назад, в самом конце каменноугольного периода, предки современных грибов обрели способность разрушать лигнин.

До появления этого предка лигнин в растительной массе не деградировал, что позволяло ему накапливаться в почве с течением времени.

novostiua.net

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 681
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.07.12 11:28. Заголовок: 29.06.2012 В Кандал..


29.06.2012

В Кандалакшском районе появились грибы



Хотя грибной порой в нашей области считается время ближе к осени. По крайней мере, белые уж точно раньше июля не встретишь (так говорят в народе).

Однако сегодня один из жителей Лесозаводского как раз обнаружил белые грибы - целое семейство, штук пять. Они росли в 15 метрах от дороги. Причём плотненькие и размером удались. А рядышком подосиновик пристроился. Хороший супчик получится.

http://www.hibiny.com


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 704
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.07.12 21:28. Заголовок: Фото Красноярские..



Фото

Красноярские учёные получили грант на изучение биолюминесценции

04.07.2012

ГТРК «Красноярск»
Автор: Мария Семёнова

Почему светятся грибы? На этот вопрос пока не нашёл ответ ни один учёный мира. Красноярские химики и биологи получили грант 110 миллионов рублей на исследования в области биолюминесценции. В помощь не только новое оборудование, но и нобелевский лауреат по химии — учёный американского университета японец Осаму Шимомура.

Учёные пока только краешком глаза заглядывают в коробки. Ждут специалистов, которые будут устанавливать приборы. Внутри картонных и деревянных кубов оборудование, которого в СФУ ещё не было. И всё для изучения эффекта свечения организмов, в том числе грибов. Осаму Шимомура — первый нобелевский лауреат, который приехал в Красноярск за последние 100 лет — поможет нашим исследователям. Он будет проводить в университете по 3-4 месяца в год. С ним заключён контракт на три года.

"Изучение того, почему они светятся, это действительно процесс важный, много кто видел, что оно светится, но мало кому пришло в голову, разобраться, почему оно светится. Вот это процесс, который мы пытаемся понять сейчас, механизм свечения этих грибов", — пояснила доктор биологических наук, профессор СФУ Валентина Кратасюк.

В нашей лаборатории изучают канадский, вьетнамский и один сибирский гриб. Из грибов, которые растут в нашем регионе, эффектом свечения обладают только опята. Для того чтобы увидеть невооружённым глазом светящийся гриб, нужна кромешная темнота. Поэтому учёные используют специальный аппарат, вовнутрь помещают чашку Петри с грибом и через некоторое время система выдаёт уровень свечения.

У всех он разный. Какие-то растения светятся полностью, другие — по границе выросшей поверхности. Для здоровья человека необычная особенность некоторых грибов не опасна. "Пока что это очень экзотическое, очень прекрасное явление. И когда люди видят свечение в лесу, охватывает кого восторг, кого ужас", — говорит старший научный сотрудник института биофизики, кандидат биологических наук СО РАН Светлана Медведева.

Такие грибы сейчас активно используются в медицине. А также они помогают экологам определить уровень загрязнения среды.

http://www.vesti.ru


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 708
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.07.12 13:19. Заголовок: Лисички дороже чер..


Лисички дороже черники

06.07.2012



За шесть месяцев этого года населению за сданную сельскохозяйственную продукцию Белкоопсоюз выплатил 535 миллиардов рублей

Летний период — время заготовок на зиму. Как говорится, что соберешь, тем и сыт будешь. А для особо прилежных — это еще
и прибавка к семейному бюджету. Некоторые, собрав чернику, землянику и первые грибы, спешат на трассу или на рынок самостоятельно “реализовывать” лесные дары. Но многие любители “тихой охоты” предпочитают сдавать свою “добычу” в заготовительные пункты потребкооперации.По их мнению, это проще и выгоднее. Нет надобности часами стоять на трассе. Ведь за это время можно собрать еще несколько литров ягод, тем более, что в этом году, как отмечают опытные “ягодники”, урожай черники больше обычного. А заработать на ней и у заготовителей можно немало.

У населения потребкооператоры принимают чернику по цене 13—17 тысяч рублей за килограмм. Люди охотно сдают ягоду государственным заготовителям, задержек с выплатой денег, как правило, не бывает.

— Цена на чернику формируется в зависимости от экспортных цен на эту ягоду, — подчеркнула начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер. — За прошлый год нами отгружено в страны ближнего и дальнего зарубежья около 3,5 тысячи тонн черники. В этом году потребкооператорами уже заготовлено 1,7 тысячи тонн, в планах заготовить 4,4 тысячи тонн “черной ягоды”.

Закупочная цена на лисички формируется в зависимости от погодных условий, а также спроса и предложения. Этот гриб очень популярен в Европе, его охотно покупают в охлажденном и замороженном виде. По словам Оксаны Скиндер, на внутреннем рынке реализуется небольшое количество лисичек. Удивительно, что закупочная цена на лисички остается стабильной третий год подряд и составляет от 20 до 25 тысяч рублей за килограмм.

Также не остается без внимания Белкоопсоюза и урожай с личных подворий. Ранние огурчики на Столинщине предприятия потребкооперации закупают у населения по 1,5—2,5 тысячи рублей за килограмм. Цена на раннюю капусту составляет 4—6 тысяч рублей за килограмм. Набирает обороты урожай садовых ягод. За килограмм черной смородины и вишни государственные заготовители предлагают населению по 4—6 тысяч рублей.

По словам начальника управления заготовок Белкоопсоюза, для ведения закупок сельскохозяйственной продукции организована работа 700 штатных заготовителей. Дополнительно к сезону массовой заготовки плодоовощной и дикорастущей продукции будут открыты около 200 приемозаготовительных пунктов и принято на работу около двух тысяч внештатных работников.

http://ng.by/


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 713
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.07.12 14:30. Заголовок: Народные приметы 7 ..


Народные приметы

7 июля

В народном календаре 7 июля - день Иван Купала, Иванов день. В народных верованиях он слился с языческим праздником воды и водяных божеств - купал, отчего и получил название "Купала".

Отмечался славянами-язычниками 24 июня, но официальная православная религия определила ему день 7 июля и совместила с Рождеством Иоанна Крестителя.

В ночь на Ивана Купалу надо было отыскать цветущий папоротник, что бы получить в дар счастье, богатство и удивительные способности. Но это всего лишь легенда, поскольку ученые доказали, что папоротник не цветет, а размножается спорами или делением побегов; это зависит от вида растения.

В старину говорили, что вода на Иванов день очистительная, а роса целебная, ведь это Иоанн Креститель освящал воду для купания, прогонял из нее злых духов.

А вот погодные приметы этого дня такие:

До Иванова дня дождь - хороший урожай хлеба; после Иванова дня дождь, сильна роса - к урожаю огурцов.

Если звезд много, то много грибов.

Если на Ивана просо в ложку, то и будет в ложке.

Гроза прогремит в этот день - орехов будет мало, и они будут пустые.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 716
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.07.12 23:08. Заголовок: ФОТО: В Кохтла-Ярв..



ФОТО: В Кохтла-Ярве лисички по 5 евро, клубника — по 3

08. июль 2012

Евгений Капов


Foto: Jevgeni Kapov

Мне недавно рассказал знакомый, приехавший из Таллинна, что там, на Центральном рынке, лисички продавались по 20 евро за килограмм. Сегодня, говорят, они в столице идут по 10 евро. Но мы не такие жадные, продаем по пятерке", — говорит торговец грибами, который привез свой товар на небольшой рынок в Кохтла-Ярве, рсположившийся сбоку от торгового центра "Вирула".

Здесь же торгуют местной клубникой. Цены на нее немного дороже, чем на Йыхвиском рынке: в субботу там ягоду средней величины можно было купить по 2 ?. Здесь же стоимость отборной клубники превышает 3 ?.

Один 200-граммовый стаканчик черной смородины или черники стоит 1,50 ?.

Молодая эстонская картошка стоит 2 ?, "пожилой" картофель, в зависимости от размера клубня, продается от 0,25 — 0,40 ?.

Если при старых деньгах старушки продавали зелень — укроп, петрушку, кинзу по 50 сентов, то и теперь просят тоже 50, но уже евроцентов. На вопрос: почему так дорого, отвечают одинаково: "А вы посмотрите, почем теперь хлеб и все остальное". И аргументов, чтобы им возразить, у покупателей нет.

http://rus.delfi.ee/



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 722
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.07.12 16:19. Заголовок: Сколько в Барнауле с..


Сколько в Барнауле стоят этим летом ягоды, овощи и грибы

9 июля 2012 г.



Сколько в Барнауле стоят этим летом ягоды и овощи выясняла корреспондент "Вечернего Барнаула " Анастасия Бейфус.

Супермаркеты давно стали неотъемлемой частью жизни любого горожанина. Большинство продуктов мы покупаем именно там, хотя те же овощи можно выращивать самим на даче.

Что делать, когда хочется домашних, экологически чистых огурчиков или малинки, а своей усадьбы нет? Конечно же, отправиться на рынок в поисках лакомства.

На Новом рынке с раннего утра идет торговля. Большинство продавцов – бабушки- пенсионерки – листая газету, ждут очередного покупателя.

– Сколько стоит вот это ведерочко малины? – спрашиваю Раису Даниловну Золотухину и указываю на полулитровую тару.

- Маленькое – 70 рублей, а литровое – 140 рублей. Бери-бери! Самая вкусная и дешевая ягода у меня – не пожалеешь.

Что ж, я прикупила малинки – оказалась действительно вкусной, и наш разговор с женщиной продолжился:

- Два больших ведерка малины уже продала, осталось еще одно и килограммчик смородины никак продать не могу. Сегодня привезла только эту ягоду, а вообще у меня на даче растет виноград, крыжовник, вишня, жимолость, облепиха, ирга. Сейчас малина, земляника, красная, белая и черная смородина продаются полным ходом, так как подошел их сезон. Виктория только позднеспелая на рынке встречается, остальная уже отошла, так же как и жимолость. Мы с семьей наелись, немножко оставили для консервирования на зиму, а остальное везем на продажу.

- Дождей-то практически не было. Насколько урожайным будет год?

- Этим летом много ягоды ожидать не стоит. Долго стояла засушливая погода: отсутствие дождей и жара обязательно скажутся на урожае, и не только ягодном.

С мнением Раисы Золотухиной согласились многие садоводы. Скромная женщина, пожелавшая остаться инкогнито, искренне удивлялась тому, что за последние несколько лет урожай этого года самый низкий. На ее 50 сотках приусадебного участка может поместиться абсолютно все, что она пожелает посадить: начиная от обычного чеснока и заканчивая саженцами кедра. Но погода буквально на корню загубила все старания женщины.

- Как только снег сходит, я начинаю копаться в земле, рассчитывая собрать хороший урожай. Однако нынче из нескольких грядок посаженной петрушки взошла только часть – остальная засохла. Щавель вообще не проклюнулся. Лук с морковкой редко взошли. Первую редиску собрала только в конце июня. Никогда такого не было. В этом году впервые столкнулась с такой проблемой – раньше всегда высокий урожай был. Это при том условии, что каждый день примерно по четыре часа поливала огород, полола грядки, рыхлила землю. Единственное, на что не могу пожаловаться, – на картошку. Предполагаю, что она уродится хорошей, - рассказывает женщина.

Проходишь между рядами и глаза разбегаются: вишня, малина, виктория, полевая клубника, жимолость, черника, а на другой стороне – огурцы, помидоры, редис, чеснок, зелень… Выбор большой, а цены примерно одинаковые. Например, пучок укропа стоит у Валентины Анатольевны 10 рублей, а у Екатерины Фёдоровны – 15. Что выберет покупатель, пучки-то одинаковые? Я решила попытать счастья и выторговать у бабушки укроп за 7 рублей, притворившись, что он мне срочно нужен, а в кошельке последние копейки остались…

- Вот видишь табличку – 10 рублей? Столько он и стоит! Или давай десятку или иди ищи укроп в другом месте за 7 рублей. Но знай, что лучше моей зелени в округе не найдешь! – резонно мне ответила бабуля.

Поняв, что укроп за 7 руб- лей мне не достать, пошла дальше разглядывать дары барнаульских дач. На глаза попались помидоры. Пенсионерка Нина Попова с радостью рассказала, что она – одна из первых продавцов на Новом рынке, кто реализует помидоры:

- Я их растила в теплице, поэтому они так рано и оказались на прилавке. Килограмм домашних, спелых и сочных помидоров я продаю за 190 рублей. Выращиваю только свои любимые и проверенные сорта, такие как "бычье сердце", "андромеда" и "белый налив". Если бы не теплица, то и помидоры начали увядать, как зелень и огурцы.

Через несколько шагов на глаза попался молодой картофель. Казалось, еще недавно его садили, и вот он уже на прилавке.

- Ради эксперимента на своем участке я посадила две грядки с картошкой, – поясняет дачница Анастасия Егоровна Соколова. – Каждый день ухаживала за ней, регулярно поливала, поэтому она так быстро выросла. Сейчас в основном продают ягоду и огурчики, картошка еще не наросла для продажи. Да и покупателей мало – все доедают прошлогоднюю, а тех, которые любят молодую картошку, мы уже знаем в лицо.

Прогулка по рынку закончилась остановкой возле девушки, которую со всех сторон обступили покупатели. "Что она продает? Смородину, чернику, клубнику, помидоры?". Как выяснилось позже, такой ажиотаж был связан с грибами.

- Подходим, выбираем, не стесняемся! Грибочки свеженькие, вкусные! – рекламировала она свой товар.

После того как две коробки были раскуплены, я принялась расспрашивать Татьяну, где она нашла такие большие грибы, ведь их диаметр был больше человеческой ладони!

- Мы собирали в Первомайском районе, но и там нужно знать места. Не в каждом лесу найдется хороший боровик. Килограмм белых грибов я продаю за 250 рублей. Покупателей подходит много, а вот конкурентов у меня практически нет. Во- первых, долгое время стояла засуха, и грибы не успели нарасти, во-вторых, в пригородных зонах их практически нет, а ездить далеко большинству грибников не хочется. Конечно, погода вносит свои коррективы, но наесться самим и собрать на продажу, думаю, получится, - объясняет девушка.


Среднестатистическая стоимость ягод и овощей, продаваемых на базарах: клубника полевая – 130 руб./1 л, виктория – 400 руб./3 л, малина – 130 руб./ 1 л, жимолость – 400 руб./ 3 л, черника – 400 руб./1 л, смородина – 130 руб./1 л, огурцы – 20 руб./1 кг, редис – 15 руб./пучок, чеснок – 10 руб./пучок, зелень (укроп, петрушка, сельдерей, лук, базилик) – 10 руб./пучок.

http://www.amic.ru

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 729
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.07.12 12:04. Заголовок: Каким будет нынешний..


Каким будет нынешний урожай?

9 июня 2012

Черника

Наличие черники в белорусских лесах также хорошо заметно по обилию продавцов этой ягоды вдоль загородных трасс даже в пристоличье. Однако наибольший урожай черники в нынешнем году на Гомельщине. Специалисты прогнозируют в Минской, Брестской, Витебской и Могилевской областях сбор черной ягоды как средний, а на Гродненщине — ниже среднего. Кстати, по пути в столицу ягоды дорожают практически вдвое: если у населения чернику принимают по 13—15 тысяч рублей, то в Минске ее продают на рынке и за 25, и за 28 тысяч.

Клюква

Урожай болотной клюквы в целом по стране ожидается невысоким, а на Могилевщине и вовсе мизерным. Больше всего собрать этой ягоды можно будет, опять-таки, в Гомельской области. В центральной части страны неплохим должен быть урожай брусники и голубики, но с оговоркой — при благоприятных погодных условиях.

Грибы

Будучи на минувшей неделе в окрестностях Вилейки, автор этих строк обратил внимание на обилие грибников в прибрежных лесах крупнейшего водохранилища страны. И было отчего: подосиновики бросались в глаза (и в пакеты) уже у лесных дорог. Кстати, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды в этом году и прогнозировало хороший урожай лисичек, подосиновиков и опят в лесах Беларуси в нынешнем году. “Урожай белого гриба и подберезовика по всем обследованным областям прогнозируется средний, а подосиновика, лисички обыкновенной и опенка осеннего — высокий, — сообщала в начале июня пресс-служба этого ведомства. — В случае дождливой погоды летом, особенно в августе, урожай всех видов грибов может оказаться высоким”.


Максим ОСИПОВ

Белоруссия

http://ng.by



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 732
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.07.12 18:37. Заголовок: http://i015.radikal..




Дождь
Фото:Scanpix


Народная примета: если 10 июля идет дождь, он будет идти 7 недель подряд

10.07.2012

Согласно народной примете, если 10 июля, в день Самсона Сеногноя, идет дождь, то он будет идти семь недель подряд, передает Tarbija24.

По данным Эстонского института метеорологи и гидрологии, сегодня во многих местах ожидаются дожди, возможны грозы.

Prognoz.ee

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 738
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.07.12 19:28. Заголовок: За грибниками и ягод..


За грибниками и ягодниками усилили контроль

2012-07-11


Фото: dikoros.ru.gg

С начала сезона заготовки лесных ягод государственная лесная охрана Минлесхоза Беларуси увеличила количество рейдовых мероприятий, направленных на контроль соблюдения гражданами правил заготовки дикорастущих ягод и грибов. Об этом сообщает FruitInfo со ссылкой на Belmarket.by.

Как сообщает пресс-служба Минлесхоза, особое внимание обращено на самые ягодные места в лесном фонде, а также места массового отдыха населения. Согласно Статье 15.26. Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях, сбор или заготовка грибов и других дикорастущих растений или их частей (плодов, ягод, семян и др.) на территории, где такие заготовки или сбор запрещены, либо их заготовка или сбор без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 базовых величин, на индивидуального предпринимателя - до 100 базовых величин, а на юридическое лицо - до 500 базовых величин.

http://www.ua.all.biz


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 739
Зарегистрирован: 22.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.07.12 19:37. Заголовок: Медовый спас - право..


Медовый спас - православная выставка пройдёт в Петербурге в начале августа

11 июля 2012

С 10 по 14 августа в Санкт-Петербурге будет проходить выставка-ярмарка приходских, монастырских и фермерских хозяйств «Медовый спас», на которой петербуржцам будут предложены натуральные продукты питания без химических добавок и ГМО - свежий мед с пасек России, Украины, Беларуси и Греции, молочная и мясная продукция, рыба, ягоды и грибы нового урожая, вина, монастырский хлеб и выпечка, травы и чаи, орехи и сухофрукты.
В программе выставки - богатая культурная программа ( выступление фольклорных коллективов, гусляров, исполнителей авторской песни и др.)
Время работы выставки с 11 до 19 часов. Площадь Победы д.2 метро "Московская"

http://www.expolife.ru


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 139 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 15
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет