Здравствуйте! Приветствую вас на новом форуме о тихой охоте! Приглашаю к участию грибников, микологов и всех кто любит лес и природу нашей необъятной Родины!!!
Отправлено: 03.09.12 12:25. Заголовок: Кингисеппский район. Нарвское водохранилище. 1-2 сентября.
Пытался снять церковь из окна машины - получился какой-то импрессионизм.
А вот и первый рыжик!
Моховички очень красивы и вкусны. Почему их считают второсортными?
Интересный мухомор.(не смог пройти мимо)
Черёмуха поспела - ешь прямо с куста!
В тех местах грибы очень часто растут "ведьмиными кругами", которые достигают диаметра до десятка метров.
Вдова егеря принесла в презент пару берёзовых белых.
На каком фоне снят гриб?
Вот на каком!
Новая жизнь старых вещей. Был стул - превратился в мангал!
А этого рыжика я съел прямо перед отъездом. Сырым! :drink: :D
В итоге получилось; (на троих) ведро отваренных грибов (где-то 50% лисички) ведро наиболее крепких моховиков и подосиновиков - мариновать. ведро солоников (больше половины - рыжики, так как груздь ещё не пошёл) ведро разногрибья (грибы, собранные в воскресенье с утра и не переработанные)
Отправлено: 03.09.12 16:59. Заголовок: земляк, с хорошим ур..
земляк, с хорошим урожаем! А на фото 4 разве не подосиновик? Моховики я предпочитаю солеными. Можно не любить их за то, что бывают часто червивыми (особенно шляпки), темнеют на срезе и самое главное - растут чаще всего на болоте. Но в готовом виде очень вкусный гриб.
Отправлено: 06.09.12 20:59. Заголовок: земляк пишет: А это..
земляк пишет:
цитата:
А этого рыжика я съел прямо перед отъездом. Сырым!
Вкусно? Честно говоря, я тоже в последний свой лесной поход съела рыжик таких же размеров (остальные несколько штук, постарше, оказались червивыми). Лично мне вкус сырого рыжика мне не понравился. Горький...Белый березовый гораздо приятнее. Боровик - так себе...
Отправлено: 14.09.12 10:38. Заголовок: Выезд в лес 13.09. Дорога между Пятчино и Ручьями
Поехал в лес в надежде на грузди, но увы похоже рано. Из найденого 50% волнушки, десяток желтых груздей и пяток белых груздей. В подборе белые березовые, моховики, маслята, подберезовики. Подосиновиков не встретил. Червивость грибов низкая. 30% от общего числа рыжики , хотя уже не надо было, засолил 7 литров. Червивость рыжиков 20%. Попадаются в немалых количествах и приятного большого размера лисички, но уже наелся и запасся. Лес ельники и смешанных, тяжелых из-за буреломов.
Сообщение: 198
Зарегистрирован: 28.02.12
Откуда: Санкт-Петербург
Репутация:
2
Отправлено: 14.09.12 13:27. Заголовок: Владимир пишет: Пое..
Владимир пишет:
цитата:
Поехал в лес в надежде на грузди, но увы похоже рано
в тосненском и гатченском районах на болотах черный груздь отходит , да и желтый тоже - жалко не знаю мест произростания желтого груздя , красивый блин, сегодян на рынке бабуля продавала среднюю корзинку груздя желтого - говорит последние уже... сам я маленько сегодня набрал)
Отправлено: 17.09.12 07:30. Заголовок: Выез в лес 15.09
Снова посетил теже места, что и прошлый раз. Итог тот-же, только добавилось маслят по лесный дорогам. С белыми груздями по прежнему не густо, взял семь штук. В раздумьях куда поехать в следующий раз, созванивался с знакомыми в Серебрянке и Алеховщине, информация не порадовала, слой белых пару недель назад прошел, новым не пахнет.
Сообщение: 2
Зарегистрирован: 10.09.12
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Репутация:
0
Отправлено: 20.09.12 22:52. Заголовок: 16-го ездили под Кин..
16-го ездили под Кингисепп. Народу в лесу много, грибов тоже хватает, но белые пошли на спад. Много рыжиков, моховиков и маслят. Мы брали только маленькие, на маринад. Не получается с размещением фото..
Отправлено: 11.10.12 17:41. Заголовок: район садоводства Корвет
10.10.2012 г. Посетил леса в районе Ручьев, в надежле на белые грузди, но увы с ними полный пролет. В итоге по пара моховиков и маслят, кстати в этом году с моховиками весьма плохо, три подосиновика не слабых по размеру, с низу белых с верху красных и чистых, десяток рыжиков, тоже не маленьких и чистых, около того волнушек и по ходу, не слово паразит, литров пять лисичек. В этом районе сезон закончил. В субботу в Лужский.
Отправлено: 12.10.12 04:56. Заголовок: У меня знакомый живе..
У меня знакомый живет в малой Пустошке (километр от Серебрянского), еще неделю назад сказал, что грибов нет. Я в прошлую субботу был там и видел, что все без грибов, но я на своих местах нашел и не мало, с трудом до машины дотащил. Я уже писал, всего пять ведер, почему не знаю. Надеюсь конечно на меньшее, но думаю пусто не будет. И собираюсь заканчивать в этом году, в воскресенье может быть минус.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 11
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет