Отправлено: 09.08.12 20:58. Заголовок: Ледяной гриб, ложноежовик студенистый, псевдогинум студенистый - Pseudohydnum gelatinosum(Tremellodo

Сегодня, Куртна

1-3. Ледяной гриб, ложноежовик студенистый, псевдогинум студенистый - Pseudohydnum gelatinosum(Tremellodon gelatinosum)

1.2.3.

 Отправлено: 09.08.12 23:25. Заголовок: Анатолии Интересный..

Анатолии
Интересный грибочек. А в каком виде его едят?

 Отправлено: 10.08.12 12:34. Заголовок: Dr. Fungus пишет: А..

Dr. Fungus пишет:

цитата:

А в каком виде его едят?

Держал Ледяной гриб в руке и было полное ощущение, что это холодец
Гриб съедобный, это отмечено во всех справочниках, правда утверждается, что вкусовые качества - низкие.
Я, во всяком случае, не пробовал. Чем-то похож на Аурикулярию уховидную(Иудино ухо) - Hirneola auriculajudae,
которая окрашена в более тёмный коричневый цвет, гименофор без шипиков и растёт на лиственных породах.
Аурикулярию, кстати, я отведал впервые в этом году, в питерском китайском ресторане "Харбин".
Не дадут соврать ariona, stas и SALAVAT , которые были моими сотрапезниками.
Было вкусно!

 Отправлено: 12.08.12 19:50. Заголовок: http://img-fotki.yan..

 Отправлено: 13.08.12 19:15. Заголовок: Андрей :sm36: Ан..

Андрей

Андрей, где и когда нашёл грибок?

 Отправлено: 09.09.12 14:53. Заголовок: Фото 6 октября 2007г..

Фото 6 октября 2007г. Гриб был найден в Выборгском районе Леникградской области в районе Гаврилово.