Форум

Грибы еринги на гриле

© farraru.livejournal.com

Одни из самых удивительных грибов по своим вкусовым качествам и питательным свойствам. Найти еринги можно практически в любом супермаркете. Обязательно попробуйте приготовить их по рецепту sunny7.

Ингредиенты:

250г грибов еринги
100г соевого соуса
50г соуса чили
половинка лимона
оливковое масло холодного отжима
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Грибы промойте и почистите
Разрежьте каждый гриб пополам и хорошенько натрите солью и перцем
Выложите на решетку для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов
Запекайте в режиме гриль в течение 20 минут
Тем временем приготовьте соус, смешав соус чили с соевым соусом, и приправив его небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла
Подавайте грибы на стол, полив соусом
Приятного аппетита!

http://sunny7.com.ua