Здравствуйте! Приветствую вас на новом форуме о тихой охоте! Приглашаю к участию грибников, микологов и всех кто любит лес и природу нашей необъятной Родины!!!
Для медицины этот гриб ценен в качестве источника некоторых антибиотиков, которые воздействуют на устойчивые формы стафилококков. Вообще трутовик на 70 % состоит из полезных смолистых веществ, которые оказывают лечебное воздействие на желчевыводящие пути, печень и органы дыхательной системы (помогает даже при туберкулезе). Практика японских фунготерапевтов засвидетельствовала, что трутовик стимулирует печень вырабатывать фермент, который расщепляет жиры. Поэтому в Японии на основе этого гриба изготавливают препараты для похудания.
Трутовик серно-желтый: противопоказания
Некоторые источники этот гриб называют ядовитым, в частности, он имеет незначительное слабительное действие, может повлечь опухание губ, головокружение, тошноту и рвоту. Трутовик серно-желтый также может стать причиной аллергических реакций. Особенно большую опасность он составляет для детей: этот продукт может вызвать у них зрительные галлюцинации.
Употреблять гриб в пищу нужно крайне осторожно и в ограниченном количестве — перебор может закончиться серозным отравлением. Токсическое воздействие обычно оказывают трутовики серно-желтые, которые вырастают на столбах хвойных деревьев, или старые грибы, которые уже начали разлагаться. Очень важно собирать и готовить исключительно молодые трутовики без неприятного запаха и произрастающие на лиственных деревьях. http://mushroomer.info/archives/2037
Отправлено: 27.04.12 13:02. Заголовок: Гриб-ник Тоже не на..
Гриб-ник Тоже не находила пока. Хочется найти и попробовать. Вот насчет этих фото были мысли, что это он, но совсем не уверена. (Правда, качество снимков плохое).
Отправлено: 30.05.12 21:53. Заголовок: Гриб-ник пишет: Но ..
Гриб-ник пишет:
цитата:
Но очень хочу попробовать на вкус
А я попробовала Вкусно! Вкус обычный грибной, ничего кисловатого в нем нет, после отваривания запах становится приятным, цвет сохраняется. У детей аллергических реакций и галлюцинаций не было.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 7
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет