Здравствуйте! Приветствую вас на новом форуме о тихой охоте! Приглашаю к участию грибников, микологов и всех кто любит лес и природу нашей необъятной Родины!!!
... Посмотришь на гриб такого цвета и не только есть, но и в руки брать страшно, но тем не менее это вполне съедобный гриб! Гриб редкий и занесен в Красную Книгу России, поэтому собирать эти грибочки не стоит - пусть стоят и украшают Лес! В Горелово он довольно частый гость и растет большими семьями!!!
Сообщение: 193
Зарегистрирован: 20.02.12
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Репутация:
0
Отправлено: 08.04.12 10:40. Заголовок: Род Паутинник – Cort..
Род Паутинник – Cortinarius Fr. Паутинник фиолетовый, или приболотник фиолетовый – Cortinarius violaceus (Fr.)
Шляпка: диаметром 8-12 см, сначала полушаровидная, затем выпуклая с опущенным краем, выпукло-распростертая, часто с волнистым краем, темно-фиолетовая, чешуйчато-волокнистая с серыми волокнами Пластинки:редкие, широкие, толстые, приросшие зубцом, одноцветные со шляпкой, темно-фиолетовые, позднее с ржавым налетом от спор. Паутинистое покрывало голубоватое, исчезающее. Споры:споровый порошок ржаво-бурый. Ножка: длиной 6-10 см и диаметром 1-2 см, булавовидная, сплошная, затем полая, темно-фиолетовая, вверху мелкочешуйчатая, ниже со слабо заметными серо-волокнистыми поясками. Мякоть: мягкая, ломкая, голубоватая, затем беловатая, без особого запаха
Растет: с середины августа до конца сентября в лиственных и хвойных (с сосной) лесах, в сосняках, во влажных местах, одиночно и группами, редко.
Редкий вид. Внесен в Красную книгу России.
Употребление: съедобный гриб среднего качества, используется свежим (отваривание около 20 минут), соленым. Существует несколько видов паутинников с лиловым или фиолетовым оттенком (не менее пяти), которые можно перепутать и ошибиться в определении. Все они не ядовитые, а несъедобные отличаются неприятным запахом. Некоторые можно перепутать со съедобной фиолетовой рядовкой, от которой отличаются наличием паутинистого покрывала, его остатков или поясков на ножке.
В прошлом году они встречались мне очень часто и целыми полянами.
Спасибо, mama-chaus Симпатичный "синяк" с бандитской пулей во лбу Только вот на счёт съедобности, имея в виду название ветки(Съедобные "поганки" ), я бы поспорил. Хотя... чем миколог не шутит
В прошлом году они встречались мне очень часто и целыми полянами.
А у меня сложилось впечатление, что минувшей осенью их было больше, чем подосиновиков и белых, вместе взятых.
Гриб-ник пишет:
цитата:
и не только есть, но и в руки брать страшно
Один знакомый охотник из Москвы, приезжающий к нам каждый год осенью на охоту, сказал про ПФ:" Я тут такой гриб увидел: только взглянул на него мельком - и сразу почувствовал себя отравленным". Когда я ему сказала, что он съедобный, не поверил ни за что. Возможно, это и к лучшему.
Отправлено: 13.12.12 22:46. Заголовок: Я, когда нашла вперв..
Я, когда нашла впервые этот паутинник, сорвала один грибочек - детям показать (в тот раз их со мной не было в лесу). Но он оказался очень хрупким, по дороге сломался. Выбрасывать было жалко, вот и кинула в жарёху.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет