Отправлено: 02.09.13 07:22. Заголовок: Что за гриб?

Приозерский район, смешанный лес. Похож на польский гриб. Помогите определить. Спасибо...

 Отправлено: 08.09.23 15:13. Заголовок: Dr. Fungus Алексей,..

Dr. Fungus
Алексей, хотел поинтересоваться у Вас, как у опытного грибознавца, есть такой гриб (см. фото), вроде как млечник, растет в сосновых борах, почти всегда по одиночке. Диаметр шляпки обычно не превышает 5 - 7 см. Весь гриб кремового цвета, на верху шляпки присутствуют бежевые пятна, ножка бывает полой, бывает сплошной. Внешне гриб напоминает выцвевшую волнушку, но поверхность не шершавая и волокнистая, а гладкая и глянцевая. Он точно съедобный, собираю на засолку его много лет, правда, редко попадается и в малых количествах. Как называется этот гриб? Если кто другой скажет, буду благодарен за ответ.
,

 Отправлено: 08.09.23 21:48. Заголовок: Den78 Денис! Фотки у..

Den78
Денис!
Фотки у Вас для опознания грибов - неважнецкие
И Вы пишете: "вроде как млечник". Так млечник или нет? Есть млечный сок?
Но судя по Вашему описанию, этот гриб похож на млечник белый.
Проверьте Млечник белый (Lactarius musteus) - не эти ли грибы у Вас?
Если, действительно, Млечник белый - это хороший съедобный гриб для засолки, готовить, как и другие млечники, например, волнушки, грузди и проч., то есть с предварительным вымачиванием.

 Отправлено: 10.09.23 11:11. Заголовок: Dr. Fungus пишет: П..

Dr. Fungus пишет:

цитата:

Проверьте Млечник белый (Lactarius musteus) - не эти ли грибы у Вас?

Спасибо, да по описанию очень похожи.
Dr. Fungus пишет:

цитата:

Фотки у Вас для опознания грибов - неважнецкие

Снимал телефоном поздним вечером на кухне, света было очень мало.
Dr. Fungus пишет:

цитата:

И Вы пишете: "вроде как млечник". Так млечник или нет?

Нет у него такого ярко выраженного сока, как, например, у волнушки или груздя, а некоторые и вовсе почти сухие.