Здравствуйте! Приветствую вас на новом форуме о тихой охоте! Приглашаю к участию грибников, микологов и всех кто любит лес и природу нашей необъятной Родины!!!
Отправлено: 13.01.13 13:14. Заголовок: Салат из сыроежек
Отбираются молодые сыроежки (с закрытыми шляпками), чистятся, снимается пленка со шляпки, отвариваются БЕЗ СОЛИ 15-20 мин, охлаждаются, мелко режутся. Пока варятся, мелко крошим репчатый лук. Смешиваем сыроежки, репчатый лук, солим по вкусу. Заправка может быть растительным маслом с уксусом или сметаной. По вкусу можно добавить немного черного молотого перца, пару долек мелкокрошенного чеснока и укроп. Все пропорции по вкусу. Дать настояться в прохладном месте. Приятного аппетита!
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 86
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет